李代鹄院长是南京市口腔医院的创立人。早在1947年他就任中央实验院南京牙病防治所医务主任，1948年底，任中央卫生实验院牙病防治所所长代理所长，南京解放后牙病防治所移交南京市立医院，后组成牙科，他任牙科主任。1952年8月，他联合社会开业牙医及鼓楼医院牙科，以南京市第一医院牙科为主，在南京长江路1号建立了规模较大的专业卫生机构——南京市立牙病防治所，他任所长。自1958年5月1日成立南京市口腔病防治院起，他任副院长、院长、荣誉院长已有50多年的历史。在医院创办60多年的过程中，李院长与同道一起经过不懈的努力，口腔医院从只有几个人的牙防所发展成为全国历史悠久的五大口腔专科医院之一，为医院跨越式发展奠定了坚实的基础。
李代鹄院长是我国口腔预防医学事业奠基人之一。中央卫生实验院牙病防治所是独立的牙防机构，重点工作是牙防，1947年他就开始研究龋齿的发生规律，就龋齿对称性问题阐述了自己的观点，并对氟素防龋进行试用。当时联合国派遣来华的美国牙医专业首次在国内介绍氟素防龋新技术，并在南师附小、下江考棚小学开展牙防试点。1956年由李院长率领的口腔医院专家组，参加省工人医院工矿巡回医疗队，赴连云港，对与牙有关的职业病进行调查。回南京后成立工矿牙防组，对全市有关口腔职业病的工种如酸、铅、磷、糖果、粉尘及孕妇、侨生进行调查防治工作，尤其对南化工人的牙酸蚀症的预防，起到良好的作用，接着组成驻厂巡回医疗队，连续几年进驻全市城郊各大厂矿进行牙病防治，许多厂矿企业、大中小学、幼儿园都留下了他的足迹。在20世纪60年代初，年均驻厂补牙4万多个，相当于南京市口腔医院全年补牙的三分之二。1982年与预防科主任合作研制治疗牙本质过敏的N.S牙面涂料，在南京召开全国技术鉴定会，经有关专家们鉴定后在临床推广使用。1959-1960年，南京市教育、卫生系统共同组成牙病防治队，对城区200多个幼儿园、小学和部分中学进行全面的防治工作，当设计的“涂氟防龋两用牙刷”被《中华医学杂志》登载介绍。在20世纪80年代初在全市开展的牙防工作中，口腔医院牙防科负责的几所学校龋齿充填率平均高达80%，个别学校基本成“无龋学校”。他为江苏省龋齿牙周病调查，南京市饮水加氟防龋等工作，在技术方面做了大量工作。为纠正人们群众中不良刷牙习惯，试制有防龋功能牙膏，设计涂氟两用牙刷，编导刷牙歌、刷牙舞，制作电动刷模型，推广生产保健牙刷，提倡饮用水加氟，对推动口腔保健起了很大作用。
李代鹄院长始终致力于发展口腔医学教育事业，培养口腔医学人才。早在20世纪50年代就创建了南京市口腔医士学校，是我国最早的独立中等口腔医士学校所设口腔技士班改变口腔技士带徒培训的历史，并亲自主编口腔科医士和技士的教学大纲，培养了大批受过系统训练的口腔中等专业人材。为扩大教学规模，1976年带领全院职工自力更生，艰苦创业，建设一座具有规模的六层教学大楼，前后完成南京第二卫校中专班、技工班、医士班和南京医学院口腔专业班、大专班等教学任务。他在任校长期间，治学严谨，诲人不倦，桃李满天下。1956年出版了专著《怎样保护牙齿》，多年来发表口腔医学文章有《龋齿对称性问题探讨》、《江苏省龋齿牙周病调查情况》、《江苏省口腔科口腔医务人员调查情况》等，此外还主编口腔医院的《口腔医疗常规》和《口腔护理常规》。《口腔医院的编制》和《医生工作量的探讨》及《门诊病历书写规范》，为口腔医学教育事业和口腔医疗技术水平的发展作出了卓越的贡献。
二○一三年六月三日
